ハワイアンサラダ新登場🦐

この夏、VEGE & meから新しく登場した期間限定「ハワイアンサラダ」。

今回のサラダは、ただの新商品ではありません。

きっかけは、農家さんからいただいたひとつのご相談でした。

「規格外のアスパラガスを、どうにか活かせませんか?」

形が少し不揃いだったり、サイズが規格に合わないだけで、市場に出回りにくいお野菜たち。

でも実際には、味も鮮度もまったく問題なく、むしろとても美味しいものばかりです。

そんな熊本県産のアスパラガスを主役に、

この夏にぴったりのサラダを作りました。

テーマは、“ハワイ”。

ガーリックの香ばしさが食欲をそそるシュリンプと、

みずみずしくシャキッとしたアスパラガスの組み合わせ。

しっかり満足感がありながらも、重すぎず、

暑い日でもさっぱり食べられるバランスに仕上げています。

「野菜を主食に。」というコンセプトのもと、

ただヘルシーなだけでなく、“ちゃんと美味しい”を追求した一皿です。

そして今回のサラダは、ストーリーも一緒に味わってほしいと思っています。

見た目ではなく、本当に価値のあるものを届けること。

農家さんの想いを無駄にしないこと。

その想いが詰まった「ハワイアンサラダ」、ぜひ一度お試しください。

7月17日(金)より、全店舗にて販売スタートです。